• Standaard

Wraps met vis

Recept voor 4 personen

Ingrediënten

  • ½- 1 preI
  • 1 eetlepel olie met coconut/curry (oa van de Lidl)
  • 2 wortels
  • 3 tomaten
  • 1 ui
  • 2 (Witte) visfilets
  • Iets citroensap
  • 4 wraps

U kunt nog kruiden toevoegen als (chilli- of witte-)peper, kurkuma/ kerrie, knoflook.

Bereidingswijze

Snijd de groenten in kleine stukjes, roerbak deze in de olie. Bak de vis in 5 minuten gaar met iets citroensap erover, apart in vloeibare bakboter. Als de vis klaar is, in kleine stukjes snijden en door het groentenmengsel roeren. De wraps in oven of magnetron verwarmen. De wraps op de borden leggen en het vis-groentenmengsel erop scheppen, zo dat u de wrap als een pannenkoek kunt oprollen.  Eet smakelijk!

Zout: er zit iets zout in de wrap en evt. in de witte vis, kijk op de verpakking, verder niet. 


Terug naar de recepten