Ingrediënten
250 ml halfvolle of magere melk
1 eetlepel fijngehakte dragon
20 gram maïzena
peper
Bereidingswijze
Breng de melk bijna aan de kook, haal de pan van het vuur en voeg de gehakte dragon toe. Laat de melk ongeveer 15 minuten staan om de smaak van de dragon door te laten trekken. Maak de maïzena aan met wat water. Zet de pan weer op het vuur en bindt de dragonmelk met de aangemengde maïzena. Voeg peper naar smaak toe.
Bevat per eenpersoonsportie
65 mg natrium
www.dieetbijhartfalen.nl
© 2013 Nederlandse Werkgroep Diëtisten Cardiologie